2024年第九届云南咖啡生豆大赛暨第十二届普洱咖啡生豆大赛在云南圆满落幕。经过激烈的初赛和决赛，水洗组、蜜处理组和日晒组各前6支精品咖啡生豆脱颖而出，分别来自普洱爱伲庄园咖啡有限公司等企业。此次大赛吸引了来自云南省6个州市的132支参赛队伍，旨在提高云南咖啡产区的品牌价值，促进市场化、产业化、国际化进程。活动得到了广泛的参与和支持，为云南咖啡产业的发展起到了积极的推动作用。
日前，由云南国际咖啡交易中心、普洱咖啡协会共同主办的云南精品咖啡的盛会——2024第九届云南咖啡生豆大赛暨第十二届普洱咖啡生豆大赛完美落幕。
经过4天初赛的评比，水洗组、日晒组和蜜处理组的各前12名参赛豆进入决赛。本着公平、公正、公开的赛制，经过初赛及决赛的激烈角逐，水洗组、蜜处理组和日晒组各前6支云南精品咖啡生豆从132支参赛豆中脱颖而出，它们突破重重关卡，以其优异的品质、独特的风味特点夺得荣誉，大赛成绩斐然，让评委真正体验了一场舌尖上的较量。今年生豆大赛水洗组最高得分为：87.3500分，参赛编号YNC24007，来自普洱爱伲庄园咖啡有限公司；蜜处理组最高得分为：84.4750分，参赛编号YNC24094，来自保山楠迪咖啡有限公司；日晒组最高得分为：87.4000分，参赛编号YNC24120，来自普洱爱伲庄园咖啡有限公司。
临沧秋珀庄园有限公司最终获得水洗组第二名：临沧秋珀庄园有限公司，参赛编号YNC24037，得分：85.275分；日晒组第三名：临沧秋珀庄园有限公司，参赛编号YNC24106，得分84.4375分。
对于广大咖农、咖企来说，参加云南咖啡生豆大赛是一个提高知名度，打开市场的重要契机，有助于建立市场与产区之间的联系并促进合作，提升云南咖啡产区的品牌和价值，为云南咖啡在市场化、产业化、国际化发展的道路上奠定基石，为全省咖啡产业提质增效起到了显著的提升和引领作用。
据了解，本次活动评委和分赛站点参与度极高。初赛共有279名咖啡品鉴师（Q Grader）担任大赛初赛评委，同步参与“云杯测”；决赛共有24名咖啡品鉴师（Q Grader）担任大赛决赛评委。初赛评委共组成初赛站点30个，站点分布在全国24个城市。其中，首次参与生豆大赛的站点15个。
参赛企业数量覆盖云南省6个州市。今年共有来自普洱、保山、临沧、西双版纳、德宏、楚雄6个产区的132支云南咖啡参赛队，其中水洗组63支，日晒组37支，蜜处理组32支。参赛组别细分。本届大赛将原有水洗组和非水洗组的参赛组别更改为水洗组、日晒组和蜜处理组3个参赛组别。
值得一提的是，云南国际咖啡交易中心为各个分赛站点提供参赛豆分享礼包，在全国30个分赛站点进行云南咖啡的持续推广和分享，借助全国分赛站点的推广，让消费市场了解云南每一杯好咖啡背后的故事。
云南网通讯员 王帮旭 摄影报道